닥터유 제주용암수/ ⓒ오리온
닥터유 제주용암수/ ⓒ오리온

[서울=뉴스프리존]박진영 기자=오리온은 22일 '세계 물의 날'을 맞아 한국국제소믈리에협회가 진행한 '2021년 제 5회 먹는샘물 품평회'에서 '닥터유 제주용암수'가 74개 대상 제품 중 최고점을 받았다고 22일 밝혔다.

지난 13일 경희대학교 호텔관광대학에서 진행된 이번 행사는 한국국제소믈리에협회 고재윤 협회장을 비롯해 한국국가대표 워터 소믈리에인 강지원(인덕대 강사), 김하늘 워터소믈리에((주)더좋은물), 이한서 워터소믈리에(워터인사이드), 박채원 워터소믈리에(경희대 박사), 권순민 워터소믈리에가 참여했다.

심사는 6명의 워터소믈리에들이 백화점, 대형마트, 편의점 등에서 판매하는 국내외 일반생수, 해양심층수, 염지하수, 탄산수 등 74종과 정수기 물을 검은 천으로 상표를 가리고 블라인드 테이스팅을 진행했다. 품평회 결과 닥터유 제주용암수는 89.75점을 획득해 이중 최고 점수를 받았다.

오리온에 따르면 닥터유 제주용암수는 칼슘과 마그네슘으로 계산되는 경도 200㎎/ℓ의 경수(경도가 높은 물) 제품이다. 경도가 높은 이유는 미네랄이 풍부한 용암해수를 원수로 사용했기 때문이다. 제품 영양정보를 확인해보면 2ℓ 제품 기준 칼슘 130㎎, 칼륨 44㎎, 마그네슘 18㎎이 들어있다. 물 안에 녹아있는 무기질 등을 뜻하는 TDS(총 용존고형물 Total Dissolved Solid) 역시 300㎎/ℓ을 넘는다. 서구화된 식습관을 가진 소비자들을 위해 pH도 8.1로 알칼리화한 것도 특징이다. 용량은 330㎖, 530㎖, 2ℓ 등 3종을 판매한다.

오리온 관계자는 "연수(경도가 낮은 물) 위주의 국내 시장에 경수(경도가 높은 물)라는 새로운 카테고리를 개척하고, 글로벌로 확대해 나갈 것"이라고 말했다.

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