청정원 '두부로 만든 콩담백면' 베트남식 국수·사골곰탕면 출시

[서울=뉴스프리존]박진영 기자=청정원은 5일 '두부로 만든 콩담백면' 2종(베트남식 국수, 사골곰탕면)을 출시했다. 콩담백면은 두유액과 전분으로 만들어 150g당 30㎉의 열량을 갖고 있다.

베트남식 국수는 양지를 끓여 국물 맛을 내고 레몬그라스, 스타아니스, 계피, 후추, 향신료를 사용했다. 사골곰탕면은 사골육수에 파를 추가해 향을 더했다. 해당 제품은 따로 삶지 않고 소스와 육수, 고명과 물을 맞춰 부은 뒤 전자레인지에 익혀서 먹을 수 있다.