서산시,시원 달콤 서산 총각무 수확'한창'

[뉴스프리존,충남=오범택 기자] 전국 생산량의 30%를 차지하고 있는 충남지역의 총각무 주산지 서산지역에 총각무 수확이 한창이다.

서산 총각무는 매운맛이 덜하며 한입 베어 물면 아삭거리는 식감과 입안에 퍼지는 시원하고 달콤한 맛이 일품이다.

또한 미네랄과 칼슘, 철분이 풍부한 황토에서 갯바람을 맞고 무공해 친환경 농법으로 재배되고 있어 영양도 풍부하다.

요즘 생산되는 서산 총각무는 서울 가락동 농수산물 시장에서 5kg 한박스 기준으로 지난해와 비슷한 수준인 2000원에서 4500원선에 거래되고 있다.

고북면 초록리에서 총각무를 재배하는 김종필(52)씨는 “서산 총각무는 맛도 좋고 영양도 풍부한 우리 지역의 대표 농산물” 이라며 “많은 분들이 맛보시길 바란다”고 말했다.