모든 맛의 조화 ‘블루마운틴’, 새콤씁쓸한 바디감 ‘마타리’ 함께
[뉴스프리존=김태훈 기자] 봉평장터에서 막국수 한 사발 들이키고, 무이리 방향으로 정처 없이 걸어가는 길.
해질녘 허생원과 동이가 걷던 메밀꽃밭 정취 즐길 무렵, 어딘가에서 타이밍 딱 맞게 ‘에버그린(Evergreen)’의 곡조가 들려온다.
건너편을 바라보니 ‘세계 3대 커피/커피 볶는 집’ 문구의 ‘카페마노’ 간판이 눈에 띈다. 형형색색 단장한 외벽을 따라 건물 안으로 들어가니 아기자기한 장식들이 한눈에 들어온다.
자리에 앉아 ‘자메이카 블루마운틴’을 주문해 본다. 창문 저 밖 보이는 불량원두를 골라내는 정성스러운 손길에 흐뭇한 미소를 짓는다.
요 근래 블루마운틴 명의의 숭늉만 마셔오다가, 모든 것을 품은 향에 ‘복잡다단’한 인생의 본질을 문득 떠올려본다.
맛도 그랬다. 옅은 신맛과 와인처럼 쌉싸름한 맛, 부드러운 쓴 맛, 단맛과 스모크한 맛 모두 포함한 이 맛에 다시금 제대로 된 블루마운틴을 잠시나마 경험한다.
여운이 가시지 않는다. 다음날 아침 눈뜨자마자 다시 카페마노로 향한다. 어쩔 수 없이 에티오피아 코케 허니로 대체할 수밖에 없었던 그 맛을 느끼고 싶었다.
‘예멘 모카 마타리’, 아이스로 마신지라 부드러움 더하지만, 내전의 상처가 아물지 않은 예멘의 씁쓸한 바디감은 여전하다.
진한 다크 초콜릿 향 속 새콤한 맛과 쓴맛의 환상적인 조화를 맛본다. 어디론가 다시 떠나야 하는 여정 속 ‘작은 쉼’ 얻고, 다시금 희망 한 가득 안은 채 출발한다.
바깥은 바라본다. 행운의 네잎클로버는 어디에 있을지 모르겠지만, 일단 행복의 세잎클로버 가득하다. 그리고 이야말로 진정한 인생이 아닐까? 그렇게 입가에 미소 가득해진다.