[경남=뉴스프리존]허정태 기자= 함양군은 우리쌀빵·디저트류 전문가 육성을 통해 함양 대표 먹거리 발굴과 관련분야 창업유도를 위한 ‘2023년 우리쌀빵∙디저트류 전문가 과정’ 교육생을 모집한다고 밝혔다.

함양군 농업기술센터가 시행하고 있는 ‘우리쌀빵∙디저트류 전문가 과정’ 교육 장면.(사진=함양군)
함양군 농업기술센터가 시행하고 있는 ‘우리쌀빵∙디저트류 전문가 과정’ 교육 장면.(사진=함양군)

이번 교육은 함양군민 중, 만45세 미만(1978년 1월1일 이후 출생자) 청년 중 제과제빵 관련교육 수료자, 관련 자격증 보유자이거나, 제과제빵∙휴게음식점(카페) 운영자 대상으로 5월19일부터 26일까지 선착순 12명을 모집한다.

접수방법은 농업기술센터 농산물유통과 자원식품담당에게 신청서와 증빙서류를 제출하면 된다.

또한 궁금한 사항은 읍면사무소 산업경제담당에 문의하거나, 함양군청 홈페이지 군정소식에서 서식을 다운받으면 된다.

교육과정은 베이커리와 카페 등 창업에 바로 적용할 수 있는 10가지 품목으로 구성돼 있으며, 6월7일부터 7월6일까지 총 10회 과정으로 농업기술센터 군민요리교육관에서 매주 수∙목요일 진행된다.

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