[충남=뉴스프리존] 김형태 기자= 충남 아산시는 지난 17일 ‘다양한 우리 쌀 활용 교육(우리쌀빵)’ 과정을 개강했다고 밝혔다.
19일 아산시에 따르면 생활개선 회원 24명을 대상으로 진행되는 이번 우리쌀빵 과정은 쌀 소비 촉진을 주도할 지역 전문 리더를 육성하고 쌀 소비 저변을 확대하기 위해 추진됐다.
교육은 쌀가루를 활용한 담백한 쌀베이글, 감자쌀식빵, 고구마쌀머핀 만들기 등 우리 쌀에 대해 이해하고 다양하게 활용하는 총 4회 과정으로 구성돼 내달 7일까지 진행된다.
9월 개설 우리쌀빵 과정은 오는 23일부터 농업기술센터 홈페이지 통해 선착순 모집할 예정이다. 자세한 사항은 농촌자원과 생활자원팀으로 문의하면 된다.
김형태 기자
htkim7535@naver.com
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