이마트 피코크, 프로틴 아이스크림·비건 김치 출시

[서울=뉴스프리존]박진영 기자=이마트 피코크는 프로틴·비건 메뉴 신제품을 출시한다고 19일 밝혔다. 현재 저당·저칼로리·저나트륨·저지방·글루텐프리 영역에서 총 80여종의 상품을 판매하고 있다.

24일에는 프로틴, 비건 신상품 '피코크 프로틴 아이스크림' 2종(바닐라, 초코 474㎖), '피코크 조선호텔 비건김치'(400g)를 출시한다. 프로틴 아이스크림은 우유에서 단백질을 추출한 분리유단백을 사용해 1통 당 단백질 38g을 함유했으며 대체당을 사용했다. 비건 김치는 동물성 원료인 새우젓, 멸치액젓 대신 채수, 효소처리스테비아를 조합해 감칠맛을 냈고 한국비건인증원의 인증을 받았다.

한편 피코크는 지난 1월부터 무설탕 생강젤리, 락토프리 우유, 글루텐프리 과일젤리믹스 등을 출시하며 상품군을 다양화하고 있다. 국·탕류 신상품은 저염상품으로 개발되며 기존의 상품도 나트륨 저감을 통한 리뉴얼에 들어갔다.

이마트 김진범 피코크 개발팀장은 "피코크는 변화하는 식문화에 따라 속도감 있게 진화하는 트렌디한 브랜드로 자리잡기 위해 노력할 것"이라고 말했다.