충남 예산군, 급식재료 공급업체 현장평가 실시
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충남 예산군, 급식재료 공급업체 현장평가 실시
  • 이해든 기자
  • 승인 2022.01.21 10:38
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2022년 학교급식 식재료 공급사업 신청 업체 16곳 대상
친환경·HACCP 인증여부 및 현장 위생·안전 점검 실시
학교급식 식재료 납품업체 점검 모습.(사진=예산군청)

[충남=뉴스프리존]이해든기자= 충남 예산군은 학교급식 식재료 공급업체에 대한 현장평가를 실시했다고 21일 밝혔다.

현장평가 대상은 2022년 학교급식 식재료 공급사업 신청 업체 총 16곳으로 지난해 대비 1개 업체가 증가했다.

선정된 업체는 오는 3월 1일부터 1년간 관내 유·초·중·고와 특수학교 등 93개교에 식재료를 공급하게 된다.

예산군은 평가의 공정성을 강화하기 위해 교육지원청과 영양교사, 학부모와 함께 점검반을 구성, 친환경·HACCP 인증여부 및 현장 위생·안전 점검 평가를 실시했다.

주요 평가항목은 식재료 보관시설 위생·청결 상태, 개인위생 준수 여부 등이다. 서류심사 및 현장평가를 통해 안전한 식재료를 공급할 수 있는 적격업체를 최종 선정할 계획이다.

예산군 관계자는 “공정한 평가로 선발된 학교급식 공급업체에 위생·안전 교육을 실시, 예산군 학생들의 안전을 확보하고 학부모들이 안심할 수 있는 급식 환경을 만들겠다”고 말했다.

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