[호남=뉴스프리존] 전광훈 기자= 전주시덕진구어린이급식관리지원센터(센터장 노정옥)가 지난 6일 관내 학무모와 어린이를 대상으로 편식 예방을 위한 요리체험을 진행해 큰 호응을 얻었다.이날 체험행사는 어린이들에게 친숙한 ‘토끼와 거북이 이야기’를 접목한 상황극과 오감체험을 통해 채소와 친해지는 시간을 가졌다.또한, 채소를 이용한 건강 자동차 만들기 놀이 활동과 요리활동 및 시식을 통해 어린이들이 채소와의 친숙함을 형성할 수 있는 시간을 가졌다.이번 체험에 참여한 한 학부모는 “이번 프로그램을 통해 채소를 활용한 놀이방법을 배울 수 있었
[뉴스프리존,전북=전광훈 기자] 원광보건대학교 산학협력단이 위탁 운영 중인 무주군 어린이급식관리지원센터(센터장 김미성)와 군 식품위생과가 반딧불시장에서 설 명절을 맞아 ‘행복한 설날, 건강하고 안전하게’라는 주제로 식생활안전 홍보 활동을 전개했다고 22일 밝혔다.캠페인은 다중집합장소의 지역주민을 대상으로, ▲노로바이러스 식중독 예방·음식문화개선사업 안내(좋은 식단 실천, 간소한 상차림, 나트륨 저감화 등) ▲음식점 위생등급제 신청 및 등록업소 안내 ▲어린이 기호식품 품질인증 마크 및 제도 홍보 등이 진행됐다.김여령 무주군 식품위생과