인천시, ‘2025 상상플랫폼 술술페스타’ 개최… 전국 32개 양조장 참여

인천광역시와 인천관광공사는 11월 22일(토)부터 23일(일)까지 상상플랫폼에서 전통주 문화 확산과 인천 로컬 양조장 활성화를 위한 복합 문화축제 ‘2025 상상플랫폼 술술페스타’를 개최한다고 밝혔다.

이번 행사는 인천시가 추진 중인 제물포르네상스 개항장 특화프로그램의 하나로, 전통주를 현대적인 방식으로 즐길 수 있도록 인천 로컬 양조장과 전국 32개 양조장이 참여해 전통주를 보고·맛보고·배우는 다양한 콘텐츠를 제공한다.

인천맥주, 소성주 등 인천지역 양조장 12곳과 지역 푸드 브랜드 7곳이 참여해 지역 대표 제품과 전통주 페어링 메뉴를 선보인다. 민관 협업을 기반으로 한 인천 로컬 중심 모델이 전국 단위 네트워크로 확장되며 로컬 주류·푸드 산업의 연계 기반도 강화될 전망이다.

축제 기간 동안 △막걸리 만들기 △전통주 칵테일 클래스 △술지게미 비누 만들기 등 시민 참여형 체험 프로그램이 마련된다. 전문 강사가 진행하는 프로그램을 통해 전통주 문화를 쉽게 접하고 배우는 기회를 확대하며, 전통주 대중화와 문화 저변 확대에 기여할 것으로 기대된다.

국내 1세대 캠핑·아웃도어 브랜드 코베아(KOVEA)도 행사에 동참한다.

코베아는 행사 기간 팝업스토어와 브랜드 라운지를 운영해 다양한 체험 프로그램을 제공하며, 지역 기업과의 협업을 통해 지역 브랜드 성장 모델을 제시한다.

인천관광공사는 이번 행사를 계기로 개항장 일대를 로컬 문화이벤트의 핵심 무대로 키우고, 로컬브랜드·기업·상권·관광객 간 연결 구조를 강화해 지속 가능한 원도심 활성화 모델을 구축할 계획이다.

또한 제물포르네상스가 지향하는 인천 로컬문화 생태계 조성의 기반도 마련할 방침이다.

유지상 인천관광공사 사장은 “술술페스타는 인천 로컬 브랜드가 현대적으로 재해석되는 장”이라며 “개항장이 전국 로컬문화의 선도지역으로 자리매김할 수 있도록 지속 지원하겠다”고 말했다.